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伊那食品工業 プチドリップ 20袋×2箱
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【商品名】
伊那食品工業 プチドリップ 20袋×2箱
【商品説明】
原材料:麦芽糖、寒天、増粘多糖類
商品サイズ(高さx奥行x幅):9.7cm×5.7cm×14cm
料理の仕上げに粉を混ぜるだけで、作り置きした料理から滲み出るドリップを抑え、味をしっかり残し、料理のつやを良く出来る。お料理のドリップを抑えるには料理重量の0.5%(100ｇに対して0.5ｇ)を混ぜるだけ。その他、調味液やソースのトロミ付けも可能。粉の量を調整するだけトロミ調整も簡単。
原材料・成分
麦芽糖、寒天、増粘多糖類
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