櫻正宗 特別純米酒 宮水の華 箱入 瓶 [ 日本酒 兵庫県 720ml ]

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【商品名】
櫻正宗 特別純米酒 宮水の華 箱入 瓶 [ 日本酒 兵庫県 720ml ]
【商品説明】
日本一の酒処、兵庫県神戸市・灘の日本酒。精米歩合65%の特別純米酒。雑味のない綺麗なお米の味わいをお楽しみいただけます。
兵庫県産山田錦100%使用。
灘の名水・宮水を使用。すっきりとした味わいの後にやわらかなお米の味わいを感じる、淡麗やや辛口の純米酒です。
和食全般に合いますが、特に寿司や刺身と非常に良く合います。
幅広い方に親しんでいただけるような飲みやすい味わいのため、日常使いにも贈り物にも使い勝手の良い一本です。

当蔵の水への思い入れを込めた、きれいな味わいの日本酒です。「宮水」とは江戸時代に当蔵6代目山邑太左衛門が発見した、酒処・灘の西宮に湧く日本酒造りに適した水を指します。宮水は、発酵を促進するミネラル成分を多く含み、酒造りでは害となる鉄分が少ないという特徴があります。当蔵が江戸時代に発見した「水の違いがお酒の味わいに影響する」ということが、今日の酒造りの発展につながっています。お米は、酒造りに最も適した酒造好適米とされる「山田錦」の中から、兵庫県産のものを100%使用。雑味のない綺麗なお米の味わいを楽しんでいただけるよう、精米歩合65%にしています。すっきりとした味わいの後にやわらかなお米の味わいを感じる、淡麗やや辛口の純米酒です。和食全般に合いますが、特に寿司や刺身と非常に良く合います。幅広い方に親しんでいただけるような飲みやすい味わいのため、贈り物にもふさわしい一本です。
原材料・成分
米(国産)、米こうじ(国産米)
ご注意（免責）＞必ずお読みください
飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。