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土佐刃物 包丁 黒打ち 菜切り包丁 白鋼 1号 165mm
¥6,430 税込
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【商品名】
土佐刃物 包丁 黒打ち 菜切り包丁 白鋼 1号 165mm
【商品説明】
サイズ:約4.5×31.5×2cm
本体重量:150g
素材・材質:鉄・鋼
原産国:日本
刃の長さ: 165mm
刃:両刃
白鋼は青鋼と比べると、価格がやさしく、研ぎやすいです
より
●昔からある、野菜を刻むときに使われる包丁
●「両刃」なので、研ぐときは裏面も表面も両方から研ぐ必要がある
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